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COFFRETS COCKTAILS / BUFFETS

 

Voici une sélection de coffrets commandables en ligne. Traiteur pour les entreprises, nous proposons également

une offre sur mesure pour tous vos événements (séminaires, portes ouvertes, réunions...) pour des cocktails, des buffets 

et même des repas assis. Avec ou sans service.

N'hésitez pas à nous consulter !
“Il ne vous reste plus qu’à choisir !”

Idéal pour les pots entre amis ou collègues jusqu’à 10-15 personnes, composez vous-même vos cocktails en combinant nos différents coffrets.

NOS COFFRETS sont renouvelés tous les trimestres. Choisissez la période de votre futur événement :
COFFRETS COCKTAILS SALÉS
COFFRET

PICANTO

20 pièces
30,75 € HT
33,83 € TTC

36h

Délai minimum de commande

10 BROCHETTES PRESTIGES
5 Brochettes de gambas à la mangue
5 Brochettes involtini aux pruneaux
10 BROCHETTES MOELLEUSES
10 Brochette de poulet au teriyaki

Serviettes cocktail comprises
Quantité
COFFRET

LE CLUBBER

30 pièces
38,40 € HT
42,24 € TTC

36h

Délai minimum de commande

MINI SANDWICHS
6 Fajitas au jambon rostello, sauce tomatade
6 Pain suedois au magret fumé et crème au miel
6 Mini baguettes au fromage frais et tomates confites
6 Mini baguettes au poulet au curry et dés de pommes
6 Pains suédois au saumon fumé et crème ciboulette

Serviettes cocktail comprises
Quantité
COFFRET

CONVIVIAL

36 pièces
38,55 € HT
42,40 € TTC

12h

Délai minimum de commande

15 CLASSIQUES
7 Carré au saumon et jus d'herbe
8 Jambon de pays à la moutarde à l'ancienne et cerneaux de noix
6 VERRINES MOELLEUSES
6 Tartare de Saint jacques et saumon
15 MOELLEUX
7 Dôme au guacamole et crevette
8 Crumbles de tomates concassées, sardine marinée

Serviettes cocktail comprises
Quantité
COFFRET

ÉLÉGANCE 

26 pièces
34,20 € HT
37,62 € TTC

36h

Délai minimum de commande

6 VERRINES MOELLEUSES
6 Tartare de Saint jacques et saumon
10 MOELLEUX
5 Confit de boeuf à l'estragon
5 Dômes de tartare d'écrevisses à la mangue
10 PRESTIGES
5 Blinis au foie gras et confit de figues
5 Tartelettes crumble chair de crabe au soja

Serviettes cocktail comprises
Quantité
COFFRETS COCKTAILS SUCRÉS
COFFRET

DOUCEUR

36 pièces
39,60 € HT
43,56 € TTC

36h

Délai minimum de commande

15 CLASSIQUES
7 Tartes amandine à la mûre
8 Choux aux fruits rouges
15 MOELLEUX
7 Financiers chocolat
8 Moelleux chocolat pistache
6 VERRINES MOELLEUSES
6 Verrines flan de fromage frais à la noix de coco

Serviettes cocktail comprises
Quantité
COFFRET

SUCRÉ PRESTIGE

26 pièces
30,40 € HT
33,44 € TTC

36h

Délai minimum de commande

6 VERRINES PRESTIGES
6 Verrines citron meringuée
10 MOELLEUX
5 Cannelés
5 Choux aux fruits rouges
10 PRESTIGES
5 Tartelette spéculoos dôme café arabica
5 Macarons

Serviettes cocktail comprises
Quantité

Idéal pour vos réunions professionnelles ou événements privés à partir de 10 personnes.

NOS MENUS COCKTAILS sont renouvelés tous les trimestres. Choisissez la période de votre futur événement :
COCKTAIL APÉRITIFS
APÉRITIF

LE CONVIVIAL

6 pièces salées
6,80 € HT
7,48 € TTC
Par personne

48h

Délai minimum de commande

CANAPÉS CLASSIQUES
Fajitas à la rillette d'oie et framboises acidulées
Jambon de pays à la moutarde à l'ancienne et cerneaux de noix
Carré au saumon fumé et jus d'herbes
CANAPÉS MOELLEUX
Toast à la fourme d'Ambert et compotée de poires
Crumble de chèvre frais au miel et fruits secs
Caviar d'aubergines et noisettes torrifiées
10 personnes minimum
Soit 3 classiques et 3 moelleux Serviettes cocktail comprises
Quantité
APÉRITIF

LE FESTIF

5 salés/2 sucrés
7,70 € HT
8,47 € TTC
Par personne

48h

Délai minimum de commande

CANAPÉS CLASSIQUES
Carré au saumon fumé et jus d'herbes
Financier aux tomates confites
CANAPÉS MOELLEUX
Toast à la fourme d'Ambert et compotée de poires
Crumble de tomates concassées et sardine marinée
VERRINES
Tartare de Saint Jacques et saumon
SUCRÉS MOELLEUX
Cannelé
Mini choux aux fruits rouges
10 personnes minimum
Soit 2 canapés classiques, 2 canapés moelleux, 1 verrine, 2 sucrés moelleux Serviettes cocktail comprises
Quantité
COCKTAILS DÉJEUNATOIRES
DÉJEUNATOIRE

LE STUDIEUX

9 salés / 4 sucrés
15,90 € HT
17,49 € TTC
Par personne

48h

Délai minimum de commande

MINI SANDWICHS
Fajitas au jambon rostello et tomatade
Pain suedois au magret fumé et crème au miel
Mini baguette au poulet curry et dès de pomme
Pain suédois au saumon fumé et crème ciboulette
SAVOURIES
Choux à la fondue de poireaux et magret fumé
Verrine de petits légumes au soja
BROCHETTES
Brochette de poulet teriyaki
Brochette de dés de fromages et fruits secs
MINI SALADE
Salade de penne au poulet et légumes grillés
SUCRÉS CLASSIQUES
Financier au chocolat
Moelleux chocolat pistache
SUCRÉS MOELLEUX
Mini choux aux fruits rouges
Verrine forêt noire
10 personnes minimum
Soit 4 mini sandwichs, 1 savouries, 2 brochettes, 1 mini salade, 1 brochette de fromage, 2 sucrés classiques, 2 sucrés moelleux Serviettes cocktail comprises
Quantité
DINATOIRE 

LE GOURMAND

13 salés/4 sucrés
19,95 € HT
21,95 € TTC
Par personne

48h

Délai minimum de commande

CANAPÉS MOELLEUX
Toast à la fourme d'Ambert et compotée de poires
Crumble de chèvre frais au miel et fruits secs
Crumble de tomates concassées et sardine marinée
Caviar d'aubergines et noisettes torrifiées
VERRINES
Tartare de Saint Jacques et saumon
MINI SANDWICHS
Fajitas au jambon rostello et tomatade
Pain suedois au magret fumé et crème au miel
Pain suédois au saumon fumé et crème ciboulette
SAVOURIES
Choux à la fondue de poireaux et magret fumé
Verrine de petits légumes au soja
BROCHETTE PRESTIGE
Brochette de canard aux fruits secs
Brochette involtini aux pruneaux
BROCHETTE DE FROMAGE
Brochette de dés de fromages et fruits secs
SUCRÉS MOELLEUX
Mini choux aux fruits rouges
Verrine forêt noire
SUCRÉS PRESTIGES
Tartelette spéculoos dôme café arabica
Macaron
10 personnes minimum
Soit 4 moelleux, 1 verrine, 3 mini sandwichs, 2 savouries, 2 brochettes, 1 brochette de fromage, 2 sucrés moelleux et 2 sucrés prestiges Serviettes cocktail comprises
Quantité

Avec un choix de 6 buffets variés, il y en a pour tous les goûts , à partir de 15 personnes.

NOS BUFFETS sont renouvelés tous les trimestres. Choisissez la période de votre futur événement :
MENUS
Plateau

DE CHARCUTERIE
APERITIVE

23,64 € HT
26,00 € TTC

48h

Délai minimum de commande

CHARCUTERIE
Jambon de pays, andouille de Gueméné, Bacon,saucissons variés ( rondelles de pains spéciaux )

Plateau dégustation pour 10 personnes
Quantité
Plateau

LEGUMES A LA 
CROQ'

10,91 € HT
12,00 € TTC

48h

Délai minimum de commande

SALE
Tomates cerises, batonnets carottes, choux fleurs, batonnets de concombre ( accompagnés de sauces variées)

Plateau dégustation pour 10 personnes
Quantité
BUFFET

LE TERROIR

11,36 € HT
12,50 € TTC
Par personne

48h

Délai minimum de commande

SALADES CLASSIQUES
Carottes rapées à l'orange
Salade campagnarde ( tomates, noix, lardons, pomme de terre..)
Salade neptune ( saumon, riz blanc, sauce mayonnaise,concombre, carottes, poivrons rouges)
CHARCUTERIE
Andouille de vire, rosette
jambon de pays, jambon blanc
terrine de campagne
SAVOURIES
Terrine aux 3 légumes et crème fouettée
Fajitas au saumon fumé et ciboulette
VIANDES FROIDES CLASSIQUES
Assortiment de viande froide 100 g ( roti de boeuf au pistou, roti de porc, ballottine de volaille )
CONDIMENTS
Micro beurre, cornichons, moutarde, sel et poivre
Vinaigrette et sauce d'accompagnement
15 personnes minimum
Quantité
BUFFET

L'ÉLÉGANT

20,27 € HT
22,30 € TTC
Par personne

48h

Délai minimum de commande

SALADES PRESTIGES
Salade de chutney à la mangue et aux crevettes
Salade de mini penne au poulet et légumes grillés
Salade romaine aux tomates confites et jambon de pays….
SAVOURIES
Brick de chèvre au pesto et poivrons confits, jus de roquette
SAVOURIES PRESTIGES
Pan cake au tartare de légumes et saumon fumé
Tarte crumble de tomates
VIANDES FROIDES PRESTIGES
Magret de canard rôti
Rôti de veau
POISSONS FROIDS MOELLEUX
Saumon rôti en croute d'herbe
CONDIMENTS
Micro beurre, cornichons, moutarde, sel et poivre
Vinaigrette et sauce d'accompagnement
DÉSSERT MOELLEUX
Tartelette à la crème de mascarpone vanille et sa compotée de mangue
20 personnes minimum
Quantité
PLATEAU

dégustation fromage affiné

20,00 € HT
22,00 € TTC

48h

Délai minimum de commande

VINS ROUGES VAL DE LOIRE
Comté, St nectaire, camembert, emmental, chèvre

Plateau dégustation pour 10 personnes
Quantité
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Principaux allergènes : Lactose, gluten, œufs, soja, crustacés, poissons, arachides, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, lupin, mollusques.
Le sur-mesure pour vos évènements d'entreprise. Nous sommes votre traiteur aux mille saveurs
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Voici nos coffrets commandables en ligne, élaborés pour vos cocktails ou buffets.

Traiteur pour les entreprises, à côté de Rennes, dans le 35 en Ille et Vilaine, nous proposons également des offres sur mesure pour tous types d'événements (cocktails, repas, buffet)...
Nous sommes à votre écoute pour élaborer ensemble une proposition personnalisée,adaptée à votre événements et à votre budget.